Pour parler de l’AOC Cairanne, ils ont chacun choisi un mot. Vignerons, journalistes, sommeliers et professionnels du vin se sont prêtés au jeu pour partager ce qui caractérise ce Cru ! 10 personnalités, 10 mots, 10 regards différents sur une même appellation. Et vous, quel serait le vôtre ?
À l’approche des vendanges, une étape incontournable vient déterminer la date de récolte : le contrôle des maturités. Direction le vignoble avec Romain Roche pour tout comprendre à ce procédé 🍇
Georges Truc, mythique œnogéologue, nous décrit la spécificité des terroirs de Cairanne. Arrêtez-vous un instant pour écouter cet homme au savoir remarquable ! Une étape de plus pour mieux comprendre l’identité de Cairanne 🍷
Pourquoi les raisins changent-ils de couleur ? Que se passe-t-il à ce moment-là ? Et pourquoi cette phase est-elle si importante pour le millésime à venir ? Loïc Massart vous emmène dans les vignes pour découvrir une étape clé du cycle de la vigne : la véraison ! 🍇
Dimanche 26 juillet, les regards étaient tournés vers le ciel. Au-dessus de Cairanne, plusieurs centaines de drones ont offert un ballet aérien pour clôturer la Fête du Vin et marquer les esprits à l’occasion des 10 ans de l’AOC Cairanne ✨
De nouvelles voix de la presse spécialisée prennent le micro pour partager leur vision de l’AOC Cairanne à l’occasion de ses 10 ans.
Ne manquez pas la 52ème Fête du vin de Cairanne, qui aura lieu le dimanche 25 juillet 2027 !